مقبلات ليشلاز
اختيار الشيف
بوليتا برسكت
مكعبات برسكت – جبنة شيدر – صوص باربكيو
ماك اند تشيز
باستا – جبنةشيدر – بيكون – جبنة برميزان
ماك اند تشيز فرايز
ماك اند تيشيز – صوص جبنة شيدر – جبنة شيدر مبشورة
ببروني بارم فرايز
بطاطس الكرنكلز -ثوم مدخن – زعتر – شرائح ببروني – جبنة برميزان
اجنحة دجاج مدخنة
خس – اجنحة دجاج مدخنة – صوص سبايسي
بطاطس سلوبي جو
بطاطس – صوص جبنة شيدر – سلوبي جو – ماي صوص
فاير الارم تشيكن
خس – فاير بوب تيشكن -فاير الارم صوص – خبز توست
فاير الارم شريمب
خس – فاير شريمب – فاير الارم صوص – خبز توست
أطباق ليشلاز
صحن برسكت مدخن
صوص البربكيو – هلابينو و مخلل – ماك اند تشيز – سلطة ملفوف – بطاطا مهروسة – صوصات
Desserts
Dark Chocolate & Brownie Delice
Fudge bits & salted caramel ice cream
New
Berry Cheesecake Trifle
Fresh raspberries & strawberries, sable cookie
Caramelised Lemon Tart
Meringue crisps, gin & tonic ice cream
Main Course
The Classic Burger
Chargrilled, with or without bacon, on a brioche bun & fries
Roast Salmon
Hollandaise sauce, green beans & potato galette
Chef Selection
Tagliatelle Pesto Chicken
Roasted Mediterranean vegetables, tomato and herb sauce
Confit de Canard
Duck confit, white bean & ham cassoulet, wilted spinach
Roasted Steak Roulade
Mint parsley with apple cider vinegar, salt, sugar & spices
Cornish-mackerel
Marinated tomatoes, fragrant curry, tamarillo
Lobster & Cucumber Soup
Lobster salad, smoked onion, rock samphire & sorrel